主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 氨基酸
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: L-Lysine dihydrochloride
CAS編號: 657-26-1
別名: L-賴氨酸二鹽酸
分子式: C6H16Cl2N2O2
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: L-賴氨酸鹽酸鹽
外觀: 見包裝
性狀:白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末。無臭或稍有特異臭,無異味。
含量:(以干基計) 98.0
重金屬:(Pb計) 0.001
透光度:(E101cm:400nm) 95
干燥失重:(105,3h) 1.0
砷:(以As計,GT-3) 0.0001
灼燒殘渣:0.2
比旋光度:[α]25D 19.0° +21.5°
PH:(10水溶液) 5.0 6.0
用途:營養(yǎng)增補劑。
包裝:紙桶/袋包裝,每桶/袋凈含量為25KG。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
中文產(chǎn)品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽
化學(xué)分子式:C6H14N2O2·HCL
性狀:白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263-264熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60以下穩(wěn)定,60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。
功用:營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為*一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
L-賴氨酸處理通過抑制炎性細(xì)胞因子IL-6的釋放并增強抗氧化活性來減弱由L-精氨酸誘導(dǎo)的*組織損傷。用L-賴氨酸處理前或后處理導(dǎo)致丙二醛和一氧化氮水平顯著降低,而在抗氧化酶(超氧化物歧化酶,過氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化物酶)和谷胱甘肽的活性中觀察到顯著增強[1]。補充L-賴氨酸幾乎完全改善*鈣化。膳食L-賴氨酸強烈抑制腺嘌呤大鼠血漿完整的甲狀旁腺激素,并支持適當(dāng)?shù)墓?軸。 Lys組中股骨磷灰石的保守取向也證明了L-賴氨酸的骨*。膳食L-賴氨酸升高血漿丙氨酸,脯氨酸,精氨酸和高精氨酸但不升高賴氨酸[2]。在人體中觀察到在大鼠中觀察到的胃排空的劑量依賴性延遲,其中胃排空4分鐘/ g L-賴氨酸的半衰期增加。此外,觀察到腸液積累的劑量依賴性增加(0.4mL / min / g L-賴氨酸)