主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 防腐劑
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: Ethylparaben
CAS編號: 120-47-8
別名: 羥苯乙酯
分子式: C9H10O3
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
對羥乙酯又稱尼泊金乙酯,分子式是C9H10O3,分子量為166.1739,該物質(zhì)主要由對羥與乙醇酯化,經(jīng)精制即可。
1.性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有輕微香味,稍有澀味。
【主要用途】:
對羥酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性,并破壞微生物的細(xì)胞膜機(jī)構(gòu),從而對霉菌、酵母與細(xì)菌有廣泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng),且*作用受ph值影響不大,在ph值4~8的范圍內(nèi)效果均好。我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡,用量0.5g/kg(以對羥計(jì),下同);在果汁(葉)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油中用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中用量0.2g/kg;在食醋中用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中用量0.012g/kg。2.用作防腐劑、抑菌劑、化妝品、醫(yī)藥品。3.用作植物油的抗氧劑。
【產(chǎn)品用途】
尼泊金乙酯用作食品、藥品、等的殺菌防腐劑,也用作有機(jī)合成試劑。 在食品中用量參考我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:尼泊金丙酯作為食品加工使用的防腐保鮮劑,其使用量(均以對羥基苯甲酸計(jì))為,用于果蔬保鮮:0.012g/kg; 食醋:0.10g/vkg; 碳酸飲料、蛋黃餡:0.20g/kg;果汁(果味)飲料、果醬(不含罐頭)、醬油、醬料:0.25g/kg; 糕點(diǎn)餡:0.5g/kg。 【*】
尼泊金乙酯對真菌的抑菌效果較強(qiáng),但對細(xì)菌的抑菌效果弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于食品及的防腐。
【不良反應(yīng)】
(1)尼泊金乙酯與非離子表面活性劑(如吐溫一20、吐溫一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成絡(luò)合物而影響其抑菌作用。
(2)遇鐵變色,遇強(qiáng)酸、強(qiáng)堿易水解。
(3)當(dāng)液體制劑中含有低濃度(2%~15%)的丙二醇時(shí),則其防腐作用增強(qiáng)。
規(guī)格:常用濃度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于*真菌性角膜*。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐.
【產(chǎn)品包裝】尼泊金乙酯25KG桶裝
【產(chǎn)品儲(chǔ)存】尼泊金乙酯陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存