主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素C |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 維生素
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: L(+)-Ascorbic acid
CAS編號: 50-81-7
別名: 抗壞血酸
分子式: C6H8O6
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: 維生素C
外觀: 見包裝
中文名稱:維生素C鈉
中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;L-抗壞血酸鈉
英文名稱:L-Ascorbic Acid Sodium Salt
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.1059
本品為L-抗壞血酸鈉鹽。按干燥品計算,含C6H7NaO6不得少于90.0%。
性狀:本品為白色或極微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭;在空氣中較穩(wěn)定,遇光色漸變暗。
本品在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在或中不溶。
用途
1.可用于維生素c補充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時不再有維生素c的強(qiáng)酸性,可以與多種藥物同時服用,更優(yōu)于維生素c。
2.肉類和其他食品的抗氧化劑。
3.作食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。
VC磷酸酯鎂純度: ≥98%
維生素C磷酸酯鎂為白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或*等有機(jī)溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
純度: ≥98%
PH值: 7.0~8.5(3%水溶液)
重金屬: ≤10ppm
砷鹽: ≤2ppm 維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成,本品無論口服還是通過*進(jìn)入人體后,均能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C,發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能。
維生素C磷酸酯鎂既*。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)保健品及飲料中。
維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)*后,能有效地抵*侵襲,并可捕獲氧自由基,促進(jìn)膠原蛋白生成,能有效*色素沉著,祛除各種皮膚色斑,能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定,無毒、無刺激,為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑,本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:
1、制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具*美白作用。
2、進(jìn)入體內(nèi)后可*氧自由基,從而具有去皺、*功能。
3、與維生素E有協(xié)同作用。
4、穩(wěn)定,不易變色。
5、無毒,無刺激。