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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 氨基酸
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： 2-Amino-5-guanidinovaleric
CAS編號： 1119-34-2
別名： L-鹽酸蛋白氨基酸
分子式： C6H15ClN4O2
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
主要營養(yǎng)成分： L-精氨酸鹽酸鹽
外觀： 見包裝
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶 可拆分
理化屬性：分子式：C6H14N4O2 分子量：210.77 物化性質(zhì)：為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味苦澀,易溶于水，水溶液呈酸性反應(yīng)，在乙醇中極微溶解。mp224，等電點10.76，[α]20D+20.4°-22.4°（C＝3g/ml,1mol/L HCI）精氨酸是半必需氨基酸，它可促使尿素的生成和排泄，糾正氨*，解除*。在自然界中，廣泛存在于各種蛋白質(zhì)中，如豬毛、蹄甲、血粉等，制成鹽酸鹽。
運用： 它可促使尿素的生成和排泄，糾正氨*，解除*
用法用量： 建議每公斤添加量0.5-3
食品級L-精氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家直銷 精氨酸鹽酸鹽廠家含量99
L-精氨酸鹽酸鹽質(zhì)量標準：FCC ，AJI92項目 標準:旋光 +25.8+27.7°含量 98.5101.5％重金屬（以Pb計） 0.002鉛 10mg/kg干燥失重 0.1氯化物 0.1功用：營養(yǎng)強化劑。限量：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6。2. FEMA(mg/kg,1998)：焙烤制品、早餐谷物20100；飲料330；干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15100；膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司315；調(diào)味品225；蛋制品、仿乳品、其他谷物510；油脂、冷飲、水果冰、乳制品515；硬糖120；速溶咖啡/茶10100；果醬、果凍、加工水果215；加工蔬菜35；復(fù)水蔬菜525；調(diào)味香料10250；小吃食品15250；湯類5250。
L-精氨酸鹽酸鹽無色或白色結(jié)晶，無氣味。是氨基酸及綜合性氨基酸制劑的重要成分，可作營養(yǎng)增補劑。
別 稱：2-氨基-5-胍基戊酸 L-蛋白氨基酸 精氨酸
天然精氨酸為L-型，從水中結(jié)晶的產(chǎn)物含兩分子結(jié)晶水，在乙醇中結(jié)晶的是無水物。由于胍基的存在，精氨酸呈堿性，易與酸反應(yīng)形成鹽。
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末。
