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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 維生素
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： Pyridoxine hydrochloride
CAS編號(hào)： 58-56-0
別名： 維生素B6
分子式： C8H12ClNO3
EINECS編號(hào)： 見包裝
型號(hào)： 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分： 維生素B6
外觀： 見包裝
維生素b6性狀：白色至淡黃色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，味酸苦。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g；成人每日需要量1.5-2mg.
限量:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4；營(yíng)養(yǎng)性固體飲料7-15；配制酒1-2；含乳固體飲料12-15.8；軟飲料0.4-1.2；果凍1.0-7.0。
維生素B6
中文名稱： 維生素 B6
中文別名： 吡哆素; 維生素H,生物素; 吡多醇; 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇; VB6
英文名稱： Vitamin B6
英文別名： BIOEPIDERM; BIOS H; VB6; (5-hydroxy-4,6-dimethylpyridin-3-yl)methyl phosphate
CAS號(hào)： 8059-24-3
EINECS號(hào)： 232-503-8
分子式： C8H10O5*
InChI： InChI=1/C8H12NO5P/c1-5-7(4-14-15(11,12)13)3-9-6(2)8(5)10/h3,10H,4H2,1-2H3,(H2,11,12,13)/p-2
分子結(jié)構(gòu)：
沸點(diǎn)： 567.6°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)： 297.1°C
蒸汽壓： 1.01E-13mmHg at 25°C
維生素B6是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素之一，參與多種代謝反應(yīng)，缺乏維生素B6容易導(dǎo)致慢*發(fā)生。
維生素B6
維生素B6英文為Vitamin B6，又稱吡哆素。是一種水溶性維生素，為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，遇光或堿易破壞，不耐高溫。
維生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系
、美發(fā)作用。維生素B6參與人體代謝，通過*作用于頭發(fā)，能預(yù)防頭發(fā)脫落，減少白頭發(fā)長(zhǎng)出。
維生素B6的功能
多數(shù)與氨基酸代謝有關(guān)，包括轉(zhuǎn)氨基、脫羧、側(cè)鏈裂解、脫水及轉(zhuǎn)硫化作用。這些功能涉及多方面：
1、參與蛋白*成與分解代謝，參與所有氨基酸代謝，如與血紅素的代謝有關(guān)，與色氨酸合成煙酸有關(guān)。
2、參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經(jīng)鞘磷脂和類固醇的代謝有關(guān)。
3、參與某些神經(jīng)介質(zhì)的合成。如：5-羥色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸。
4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成*。
5、參與核酸和DNA合成，缺乏會(huì)損害DNA的合成，這個(gè)過程對(duì)維持適宜的*是非常重要的。
6、維生素B6與維生素B2的關(guān)系十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2*。
7、參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉(zhuǎn)化
性 狀：白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味酸苦；遇光漸變質(zhì)。在水中易溶，在乙醇中微溶，在氯仿中不溶。水溶液呈微酸性反應(yīng)。吡哆醇是醇式維生素B6，是較穩(wěn)定的一種結(jié)構(gòu)，在酸性或堿性溶液中可耐熱。
