天堂av成人在线_草莓榴莲向日葵秋葵绿巨人_国产亚洲av无码专区a∨麻豆_海棠文化线上文学城官网版_铁血独立营

主要有兩種制法。一是直接發(fā)酵法，以葡萄糖為碳源，以黃色短桿菌谷氨酸棒桿菌黏質(zhì)賽氏桿菌等的誘導(dǎo)藥物抗性株，通過(guò)直接發(fā)酵法制法。二是蛋白質(zhì)水解法。下面詳細(xì)介紹水解法。以豬(牛)血粉或豬毛或蹄甲為原料，經(jīng)酸水解，然后分離精制而得。 
水解：將豬血粉50kg和4倍量的6mol/L的HCl投入水解罐中，加熱保溫110-120℃，進(jìn)行水解反應(yīng)24h。
上柱稀釋液的制備：將上步的水解液減壓濃縮，再加蒸餾水，反復(fù)蒸餾去酸3-4次，直至餾出液無(wú)鹽酸流出為止。濃縮液加蒸餾水稀釋至500L，用濃氨水調(diào)pH至3.5-4，再加血粉投量20%的活性炭，加熱90℃保溫?cái)嚢杳撋?h趁熱過(guò)濾，取濾液靜置過(guò)夜析出沉淀，過(guò)濾取濾液，加蒸餾水稀釋成2.5%(按血粉投量計(jì))，并用濃HCl調(diào)pH至2.5，即得上柱稀釋液。 
上柱分離、水洗、洗脫：將上述稀釋液上柱。柱子Ф300mm×2000mm，PVC質(zhì)材，內(nèi)裝001×7(732)強(qiáng)酸性苯乙烯型陽(yáng)離子交換樹(shù)脂1730mm高，流速1L/min，直至流出液出現(xiàn)L組氨酸時(shí)，停止上柱。用水500L順洗，流速1.5L/min。收集pH為7.0-10.0部分，收集完畢后，用水反沖樹(shù)脂15min，再用2倍量1.5-2mol/L的HCl順流動(dòng)態(tài)再生，流速為5-13L/min，再生結(jié)束后，再用水洗至pH為4左右，待下次上柱。 
精制：將組胺酸的洗脫液，減壓除氨，濃縮至干，然后加入40L蒸餾水溶解，用6mol/LHCl調(diào)pH為3-3.2，加1kg活性炭，加熱90℃保溫?cái)嚢杳撋?0min，趁熱過(guò)濾去渣取濾液，在薄膜蒸發(fā)器中濃縮，靜置48h析出晶體，過(guò)濾取結(jié)晶，用95%乙醇洗滌，于80℃真空干燥4h，得L-組胺酸鹽酸鹽。 也可以干面粉和鹽酸為原料回流數(shù)小時(shí)，過(guò)濾、洗滌后活性炭處理得L-組胺酸單鹽酸鹽粗品，重結(jié)晶純化后得純品L-組氨酸(71-00-1)。

白色結(jié)晶狀物質(zhì)；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、*和氯仿；分解點(diǎn)為245℃；比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml，H2O中)；[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml，6 mol/L HCl)。

1.常溫常壓下穩(wěn)定，白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。稍有酸、苦味。約于250%：(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈酸性(pH值3.5～4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃)，在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大。不溶于乙醇和*。

2.屬于準(zhǔn)必需氨基酸(嬰幼兒必需氨基酸)，在人體內(nèi)合成較慢。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC ，AJI92項(xiàng)目                                     標(biāo)準(zhǔn):

旋光                                  +25.8～+27.7

含量                                  98.5～101.5％

*（以Pb計(jì)）                      ≤0.002%

鉛                                     ≤10mg/kg

干燥失重                                ≤0.1%

氯化物                                  ≤0.1%

用途

1.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。人體內(nèi)合成速度較慢，為準(zhǔn)必需氨基酸。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品，外科手**食品。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí)，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

限量：

1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。

2. FEMA(mg/kg,1998)：焙烤制品、早餐谷物20~100；飲料3~30；干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15；調(diào)味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；速溶咖啡/茶10~100；果醬、果凍、加工水果2~15；加工蔬菜3~5；復(fù)水蔬菜5~25；調(diào)味香料10~250；小吃食品15~250；湯類(lèi)5~250。