主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
用途:本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜*。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)(中草藥、中成藥劑的配制;醫(yī)療器械消毒);食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點等);紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。
包裝:10斤紙箱,內(nèi)2000g彩塑包裝;出口用為20公斤紙板桶,內(nèi)復(fù)合鋁膜袋
化學(xué)名稱: 對羥基苯甲酸乙酯 英文:Sodium Ethylparaben分子式:C9H10O3 分子量:166.18CAS:120-47-8 。沸點297-298
性能:白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,
用途:本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。 包裝:25kg/紙板桶
規(guī)格:常用濃度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于*真菌性角膜*。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐. 作用
本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于食品及化妝品的防腐。
中文名尼泊金乙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉鹽英文名p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt,sodium salt化學(xué)式C9H10NaO3分子量189.1631外 觀白色粉末
中文名稱:尼泊金乙酯鈉鹽
英文名稱:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt,sodium salt
中文別名:尼泊金乙脂鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉鹽;4-羥基苯甲酸乙酯鈉鹽;羥苯乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉
英文別名:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt; SODIUM ETHYL-P-HYDROXYBENZOATE; SODIUM ETHYL 4-HYDROXYBENZOATE; sodium 4-ethoxycarbonylphenoxide; benzoicacid,4-hydroxy-,ethylester,sodiumsalt; Benzoicacid,p-hydroxy-,ethylester,sodiumderiv.; ETHYL-P-HYDROXYBENZOATE SODIUM SALT; ETHYL-4-HYDROXYBENZOIC ACID SODIUM SALT; sodium salt; Ethyl 4-hydroxybenzoate,sodium salt; Sodium Ethylparaben; Ethyl Paraben Sodium; sodium 4-(ethoxycarbonyl)phenolate; benzoic acid, 4-hydroxy-, ethyl ester, sodium salt (1:1)
CAS號:35285-68-8
分子式:C9H10NaO3
分子量:189.1631
英文:Nipagin compound sodium acetate
用途:高效食品防腐劑,白色粉末。
產(chǎn)品特點
適用PH寬: PH在3-8均有很好的防腐效果,添加量少,抑菌效果好,對人體的毒性影響大幅度降低;
抑菌范圍廣:對霉菌、酵母、革蘭氏菌等抑止效果好;
應(yīng)用性能好:已經(jīng)解決了水溶性和分散性問題 。
尼泊金復(fù)合酯鈉與山梨酸(鉀)、苯甲酸(鈉)相比主要體現(xiàn)以下9個顯著優(yōu)勢:1.抑菌效果好,使用時起到防腐效果*而使用量最小。在同樣的抑菌效果條件下,使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。 2.抑菌范圍廣 對細菌、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的*。
在國外使用較為廣泛,其中德國*允許加入2g/kg,英國尼泊金酯使用范圍和用量與苯甲酸相同, 根據(jù)GB2760規(guī)定允許使用量為: 醬油0.02%--0.03%醬菜0.025%--0.15%醬0.03%--0.05%食醋0.012%低度酒0.02%啤酒0.007%飲料0.015%肉制品0.05-0.2%乳品0.015%豆制品0.015%肉制品0.05%--0.2%魚類半制品0.03%--0.1%糕點、餡料0.02-0.05%水果蔬菜0.035%。
物性數(shù)據(jù)
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本品為白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。
外 觀 Characters :白色結(jié)晶粉末 white crystalline powder
含 量(以干品計) Purity(%):99.0 - 104.0
硫 酸 鹽 (以SO4計) Sulfate(%):≤0.12溶液澄清度 Clarity of solution:溶液澄清
主要用途
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本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜*。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè) (中草藥、中成藥劑的配制;醫(yī)療器械消毒);食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果 汁、果凍、糕點等);紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、 飼料、日用工業(yè)品的防腐。
拓寬*譜:某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差,而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用,就能達到廣譜*的*目的。
提高藥效:兩種殺菌作用機制不同的防腐劑共用,其效果往往不是簡單的疊加作用,而是相乘作用,通常在降低使用量的情況下,仍保持足夠的殺菌效力。
抗二次污染:有些防腐劑對霉腐微生物的*效果較好,但殘效期有限,而另一類防腐劑的*效果不大,但*顯著,兩者混用,既能保證貯存和貨架質(zhì)量,又可防止使用過程中的重復(fù)污染。
提高安全性:單一使用防腐劑,有時要達到防腐效果,用量需超過規(guī)定的允許量,若多種防腐劑在允許量下的混配,既能達到*目的,又可保證產(chǎn)品的安全性。
預(yù)防抗藥性的產(chǎn)生:如果某種微生物對一種防腐劑容易產(chǎn)生抗藥性的話,它對兩種以上的防腐劑都同時產(chǎn)生抗藥性的機會自然就困難得多。
抑菌效果好:使用時起到防腐效果*而使用量最小。在同樣的抑菌效果條件下,使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。
抑菌范圍廣:對細菌、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的*。
產(chǎn)品*,安全性高:其使用安全性遠高于苯甲酸鈉和山梨酸鉀。對人體的毒性影響大幅度降低;過量攝入苯甲酸鈉,將會影響*酶對脂肪酶的作用,其次苯甲酸鈉中過量的鈉對人體*、*、腎功能也會產(chǎn)生影響,特別是對新增、肝、腎功能弱的人群而言,苯甲酸鈉不適合攝入;同時國外報道苯甲酸鈉有疊加*的現(xiàn)象
適用的PH值范圍廣:苯甲酸鈉在PH值大于5.0、山梨酸鉀在PH值大于5.5時抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內(nèi)均有很好的抑菌效果。
使用成本低:尼泊金系列食品防腐劑使用成本低,為山梨酸鉀的1/3。
使用方便:尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水,優(yōu)于苯甲酸鈉和山梨酸鉀,利于在生產(chǎn)中的應(yīng)用。苯甲酸鈉
杜絕食品防腐劑的超標(biāo):尼泊金系列食品防腐劑的實際使用量遠低于國家規(guī)定的*使用量,從根本上杜絕目前人們普遍關(guān)注的食品防腐劑超標(biāo)問題。
提高產(chǎn)品品位:食品防腐劑產(chǎn)品的專業(yè)化,應(yīng)用技術(shù)的簡單化,生產(chǎn)使用的便利化。
食品防腐技術(shù)與國際接軌:尼泊金酯是國外防腐劑中使用最為頻繁的一種,它解決了使用其他防腐劑會遇到抑菌效果和防腐劑添加量難以同時達標(biāo)的問題。提高產(chǎn)品在消費者心目中的檔次的同時降低產(chǎn)品成本。