主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
用途:本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜*。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)(中草藥、中成藥劑的配制;醫(yī)療器械消毒);食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點等);紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。
包裝:10斤紙箱,內(nèi)2000g彩塑包裝;出口用為20公斤紙板桶,內(nèi)復(fù)合鋁膜袋。
*特殊要求可另議
化學名稱: 對羥基苯甲酸乙酯 英文:Sodium Ethylparaben分子式:C9H10O3 分子量:166.18CAS:120-47-8 。沸點297-298
性能:白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,
用途:本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。 包裝:25kg/紙板桶
規(guī)格:常用濃度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于*真菌性角膜*。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐. 作用
本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于食品及化妝品的防腐。
一、酸型防腐劑
常用的有苯甲酸、山梨酸和丙酸(及其鹽類)。這類防腐劑的抑菌效果主要取決于它們未解離的酸分子,其效力隨PH 而定,酸性越大,效果越好,在堿性環(huán)境中幾乎無效。
1.苯甲酸及其鈉鹽:苯甲酸又名安息香酸。由于其在水中溶解度低,故多使用其鈉鹽。成本低廉。
苯甲酸進入機體后,大部分在9~15小時內(nèi)與甘氨酸化合成馬尿酸而從尿中排出,剩余部分與葡萄糖醛酸結(jié)合而*。但由于苯甲酸鈉有一定的毒性,已逐步被山梨酸鈉替代。
2.山梨酸及其鹽類:又名花楸酸。由于在水中的溶解度有限,故常使用其鉀鹽。山梨酸是一種不飽和脂肪酸,可參與機體的正常代謝過程,并被同化產(chǎn)生二氧化碳和水,故山梨酸可看成是食品的成分,按照資料可以認為對人體是無害的。
3.丙酸及其鹽類:抑菌作用較弱,使用量較高。常用于面包糕點類,價格也較低廉。
丙酸及其鹽類,其毒性低,可認為是食品的正常成分,也是人體內(nèi)代謝的正常中間產(chǎn)物。
4.脫氫醋酸(dehydroacetic acid)及其鈉鹽:為廣譜防腐劑,特別是對霉菌和酵母的抑菌能力較強,為苯甲酸鈉的2~10倍。該品能迅速被人體吸收,并分布于血液和許多組織中。但有抑制體內(nèi)多種氧化酶的作用,其安全性受到懷疑,故已逐步被山梨酸所取代,其ADI值尚未規(guī)定。
二、酯型防腐劑
包括對羥基苯甲酸酯類(有甲、乙、丙、異丙、丁、異丁、庚等)。成本較高。對霉菌、酵母與細菌有廣泛的*作用。對霉菌和酵母的作用較強,但對細菌特別是革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。作用機理為抑制微生物*酶和電子傳遞酶系的活性,以及破壞微生物的細胞膜結(jié)構(gòu)。其抑菌的能力隨烷基鏈的增長而增強;溶解度隨酯基碳鏈長度的增加而下降,但毒性則相反。但對羥基苯甲酸乙酯和丙酯復(fù)配使用可增加其溶解度,且有增效作用。在胃*內(nèi)能迅速完全吸收,并水解成對羥基苯甲酸而從尿中排出,不在體內(nèi)蓄積。中國僅限于應(yīng)用丙酯和乙酯。
中文名尼泊金乙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉鹽英文名p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt,sodium salt化學式C9H10NaO3分子量189.1631外 觀白色粉末
中文名稱:尼泊金乙酯鈉鹽
英文名稱:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt,sodium salt
中文別名:尼泊金乙脂鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉鹽;4-羥基苯甲酸乙酯鈉鹽;羥苯乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉
英文別名:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt; SODIUM ETHYL-P-HYDROXYBENZOATE; SODIUM ETHYL 4-HYDROXYBENZOATE; sodium 4-ethoxycarbonylphenoxide; benzoicacid,4-hydroxy-,ethylester,sodiumsalt; Benzoicacid,p-hydroxy-,ethylester,sodiumderiv.; ETHYL-P-HYDROXYBENZOATE SODIUM SALT; ETHYL-4-HYDROXYBENZOIC ACID SODIUM SALT; sodium salt; Ethyl 4-hydroxybenzoate,sodium salt; Sodium Ethylparaben; Ethyl Paraben Sodium; sodium 4-(ethoxycarbonyl)phenolate; benzoic acid, 4-hydroxy-, ethyl ester, sodium salt (1:1)
CAS號:35285-68-8
分子式:C9H10NaO3
分子量:189.1631
編輯
本品為白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。
外 觀 Characters :白色結(jié)晶粉末 white crystalline powder
含 量(以干品計) Purity(%):99.0 - 104.0
硫 酸 鹽 (以SO4計) Sulfate(%):≤0.12溶液澄清度 Clarity of solution:溶液澄清
主要用途
編輯
本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜*。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè) (中草藥、中成藥劑的配制;醫(yī)療器械消毒);食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果 汁、果凍、糕點等);紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、 飼料、日用工業(yè)品的防腐。
產(chǎn)品特點
適用PH寬: PH在3-8均有很好的防腐效果,添加量少,抑菌效果好,對人體的毒性影響大幅度降低;
抑菌范圍廣:對霉菌、酵母、革蘭氏菌等抑止效果好;
應(yīng)用性能好:已經(jīng)解決了水溶性和分散性問題 。
尼泊金復(fù)合酯鈉與山梨酸(鉀)、苯甲酸(鈉)相比主要體現(xiàn)以下9個顯著優(yōu)勢:1.抑菌效果好,使用時起到防腐效果*而使用量最小。在同樣的抑菌效果條件下,使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。 2.抑菌范圍廣 對細菌、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的*。
在國外使用較為廣泛,其中德國*允許加入2g/kg,英國尼泊金酯使用范圍和用量與苯甲酸相同, 根據(jù)GB2760規(guī)定允許使用量為: 醬油0.02%--0.03%醬菜0.025%--0.15%醬0.03%--0.05%食醋0.012%低度酒0.02%啤酒0.007%飲料0.015%肉制品0.05-0.2%乳品0.015%豆制品0.015%肉制品0.05%--0.2%魚類半制品0.03%--0.1%糕點、餡料0.02-0.05%水果蔬菜0.035%。
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化學名稱:對羥基苯甲酸乙酯鈉
商品名稱:尼泊金乙酯鈉
英文名稱:Sodium acetate
分子式:C9H9NaO3
分子量:188.8
尼泊金乙酯鈉性狀:白色粉末狀,水溶性。主要特點是安全、高效、廣譜*
尼泊金乙酯鈉的用途: 防腐劑。
醫(yī)藥(中草藥、中成藥劑的配制;醫(yī)療器械消毒);
食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點);
紡織工業(yè)(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。
以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。
尼泊金乙酯鈉規(guī)格,質(zhì)量指標:
性狀 白色吸濕性粉末
含量(以干基計)% 98.5~101.5
pH值(0.1%水溶液) 9.5~10.5
干燥失重%,≤ 5.0
氯化物(以cl-計)%, 0.035
硫酸鹽(以SO42-計)%,≤ 0.012 *(以Pb計)%,≤ 0.001
砷(以As計)%,≤ 0.0002
尼泊金乙酯鈉的添加量:根據(jù)國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
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化學名稱: 對羥基苯甲酸乙酯 英文:Sodium Ethylparaben分子式:C9H10O3 分子量:166.18CAS:120-47-8 。沸點297-298
性能:白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,
用途:本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。 包裝:25kg/紙板桶
規(guī)格:常用濃度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于*真菌性角膜*。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐. 作用
本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于食品及化妝品的防腐。