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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
蛋氨酸
蛋氨酸一般指甲硫氨酸
甲硫氨酸是構(gòu)成人體的必需氨基酸之一，參與蛋白*成。
中文學(xué)名：甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
中文名稱：DL-蛋氨酸
中文別名：DL-甲硫氨酸；DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸；混旋蛋氨酸
英文名：DL-Methionine
CAS登錄號(hào)：59-51-8
作用用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。男子需要量為1.1g/d。
蛋氨酸化學(xué)性質(zhì)：
外觀與性狀：白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)：280～281℃（分解）（L體）；281℃（消旋體）酸堿性：10%水溶液的PH值5.6~6.1。
旋光性：無(wú)旋光性。穩(wěn)定性：對(duì)熱及空氣穩(wěn)定。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。溶解性：溶于水（3.3g/100ml,25℃）、稀酸和稀堿。易溶于95%乙醇，極難溶于無(wú)水乙醇，幾乎不溶于*。相對(duì)密度（水=1）：1.340（消旋體）
蛋氨酸用途：用于食品工業(yè)營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)。用作飼料添加劑。用于醫(yī)藥工業(yè)作氨基酸類藥物、輸液營(yíng)養(yǎng)劑、*制劑、**、*等。用于槍色電鍍中。
我公司長(zhǎng)期供應(yīng)獸藥原料，食品添加劑，水處理原料，電鍍?cè)希竸┰希I(yè)清洗原料，印染助劑原料。
中文學(xué)名：甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸
中文名稱：DL-蛋氨酸
甲硫氨酸是構(gòu)成人體的必需氨基酸之一，參與蛋白*成。因其不能在體內(nèi)自身生成，所以必須由外部獲得。如果甲硫氨酸缺乏就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白*成受阻，造成機(jī)體損害。體內(nèi)氧自由基造成的膜脂質(zhì)過度氧化是導(dǎo)致機(jī)體多種損害的原因。脂質(zhì)過氧化物會(huì)損害初級(jí)和次級(jí)溶酶體膜，使溶酶體內(nèi)含有的作為水解的酸性磷酸酶釋放出來，對(duì)細(xì)胞和線粒體膜等重要的細(xì)胞器造成損害，甲硫氨酸通過多種途徑抗擊這些損害。
[產(chǎn)品名稱]:DL-蛋氨酸（DL-METHIONINE）
[化學(xué)名稱]: DL-甲硫氨酸, DL-甲硫基丁氨酸, DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸
[分子式]: C5H11NO2S
[結(jié)構(gòu)式]: CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
[分子量]: 149.21
[性 狀]: 本品為白色薄片狀結(jié)晶或粉末,具有特殊氣味.比重1.34,熔點(diǎn)281℃(分解),1g蛋氨酸溶于約30ml水中,溶于稀酸和稀堿,微溶于乙醇,不溶于*.屬于含硫氨基酸,無(wú)毒.
[質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]: 食品級(jí)(FCC V)
項(xiàng)目
食品級(jí)(FCC V)
外觀
白色片狀結(jié)晶
溶液外觀
--
含量(干基)
98.5%～101.5%
干燥失重
≤0.5%
灼燒殘?jiān)?/p>
≤0.1%
氯化物
--
硫酸鹽
--
*
--
pH
5.6-6.1
鉛
≤5mg/kg
[用 途]：系人體必需氨基酸，主要用于食品工業(yè)營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每桶凈含量為25kg。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
[儲(chǔ) 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
