主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱:加麗素紅
有效物質(zhì)含量:10(%)
主要用途:改善蛋黃蛋殼顏色
營(yíng)養(yǎng)含量:15(%)
貯存方法:密閉,干燥處保存
加麗素紅是添加到飼料中的著色劑。主要成分為加麗素紅,玉米淀粉,黃糊精,蔗糖,乙氧基喹啉,抗壞血酸棕櫚酯等。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動(dòng)物的著色,廣泛用于飼料業(yè)。
斑蝥黃是一種重要的類胡蘿卜素,為一種功能性著色因子,廣泛存在于細(xì)菌、藻類、甲殼動(dòng)物和昆蟲體內(nèi),在一些魚類和鳥類中也發(fā)現(xiàn)了他的存在,并且通過(guò)這些生物進(jìn)入食物鏈。蛋黃和肉雞皮膚的著色 是一個(gè)天然的過(guò)程,角黃素是***主要的著色因素之一。禽類本身不能合成角黃素,而是在進(jìn)化過(guò)程中逐步具備了從食物中獲取角黃素,并沉積到皮膚和脂肪中的能力。鄉(xiāng)間
散養(yǎng)雞的蛋黃呈黃橙色和肉呈金黃色,這是因?yàn)樗墒骋巴夂谐壬蚣t*素的昆蟲和植物,但商業(yè)化飼養(yǎng)條件下的家禽無(wú)法采食野外富含色素的食物,因此必須在其飼料中添加黃色和紅*素才能使其蛋黃和皮膚達(dá)到消費(fèi)者喜愛的顏色。
來(lái)立紅是一種非常有效的商用著色劑,加在飼料中,可使雞的皮膚、腳脛、喙、脂肪、蛋黃和水產(chǎn)品達(dá)到消費(fèi)者喜愛的顏色,含有斑蝥黃素的禽產(chǎn)品對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)、抗病和保健作用。適于添加到各種配料、預(yù)混料、粉料、顆粒劑和膨化料中。
【來(lái)立紅的產(chǎn)品特點(diǎn)】
1、優(yōu)良的穩(wěn)定性;
來(lái)立紅采用先進(jìn)微膠囊兩層包埋技術(shù),在分子水平下將經(jīng)過(guò)抗氧化劑穩(wěn)定處理的斑蝥黃分子包埋于基質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中,然后再在其表面包裹一層的淀粉層,形成圓整、致密、均勻一致的微粒,從而保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性;
2、良好的著色性能;
3、良好的可操作性;
4、優(yōu)越的生物利用度;
5、安全性好,無(wú)溶劑殘留;
6、產(chǎn)品質(zhì)量一致、可靠,具有可追溯性。
【來(lái)立紅的產(chǎn)品功能】
1、可以改變禽類的皮膚、脂肪等,屬于合成色素,有效成分為角黃素,主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動(dòng)物的著色,廣泛用于飼料業(yè),適于添加到各種配合料、預(yù)混料、粉料、顆粒劑和膨化料中,增加皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。
2、作為抗氧化劑,保護(hù)動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞不受自由輻射的危害,提高動(dòng)物機(jī)體*。