主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
葉黃素主要存在于蔬菜中,雖然它屬于類胡蘿卜素,但是胡蘿卜并不是葉黃素*的食物來源,我們森弗公司葉黃素是更好*萬壽菊提取,我們在秦嶺山區(qū)有2千多畝萬壽菊種植區(qū)。
產(chǎn)品名稱:葉黃素
中文別名:胡蘿卜醇; 金盞花提取物; 萬壽菊提取物
化學名稱:3’3 - 二羥基-α-胡蘿卜素。
英文名: Lutein
分子式: C40H56O2
分子量: 568.88
CAS登錄號:127-40-2
含量: 5%, 10%, 20%
【工藝流程】:萬壽菊花瓣→冷凍干燥→粉碎過篩→按比例加入提取劑THF和KOH的乙醇溶液,在氮氣保護下室溫反應→過濾→淋洗→濃縮→膏狀物→溶解于乙醇水溶液(體積比1:1)中→提取液用乙酸調pH值至中性→離心除上清液→葉黃素粗制品。
【儲 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保 質 期】:12個月.
葉黃素(Lutein)是目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的六百多種天然類胡蘿卜素中的一種,屬于光合色素,分子式為C40H56O2。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍光等有害光線。
自然界中與玉米黃素共同存在,是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有*。也是構成人眼*黃斑區(qū)域的主要色素。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補充劑。如果有較差*的老年人,可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。另外,過量吸取葉黃素會對*造成多余的負擔,建議用量每日大約為12毫克。
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質,屬于“類胡蘿卜類”族物質,已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。在人體中發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素,β一胡蘿卜類,隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。醫(yī)學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可*和機體器官衰老,同時還可預防*引起的*與*,通過一系列的*,類胡蘿卜素已被建議用作*預防劑,生命延長劑,*抵制劑,*病發(fā)作與**的抵制劑。同時,葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色,同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。