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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
似，血紅素是見于哺乳動物和其他脊椎動物*內(nèi)的色素，用以攜帶氧氣。
應用范圍：青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。
參考用量：一般為0.2‰～1‰。
儲運：密封、避光、陰涼處保存。
注意事項：本產(chǎn)品比較適用于中、堿性固體食品中。
葉綠素是二氫卟酚（chlorin）色素，結構上和卟啉（porphyrin）色素例如血紅素類似。在二氫卟酚環(huán)的中央有一個鎂原子。葉綠素有多個側鏈，通常包括一個長的植基（phytyl chain）。
質(zhì)量指標：FAO/WHO1992
