主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
色素是食品級(jí)二氧化鈦的簡(jiǎn)稱(chēng),白色顏料6 ,是食用二氧化鈦在食品醫(yī)藥行業(yè)的俗稱(chēng),是較高分散性非包
膜處理的銳鈦型二氧化鈦,常稱(chēng)為食用鈦,也可以稱(chēng)為食品級(jí)鈦,或者醫(yī)藥級(jí),也作為食品增白劑使用、無(wú)
味、白色粉末狀,有時(shí)候?yàn)榱朔奖惴稚?也制成液體狀,食品和化妝品行業(yè)中。化學(xué)名稱(chēng) :二氧化鈦
( 1 )二氧化鈦的數(shù)量不超過(guò)食物重量的1%。
( 2 )按照法令的401條所公布的特殊標(biāo)準(zhǔn),不得使用的著色食品,除非有類(lèi)似的標(biāo)準(zhǔn)允許添加色素。
( 3 )對(duì)于著色食品,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當(dāng)?shù)南♂寗?作為安全的色素添加劑,如下:
二氧化硅,作為分散助劑,含不超過(guò)2%。
性狀:白色無(wú)定形粉末,無(wú)臭,無(wú)味,不溶于水、鹽酸、稀硫酸、乙醇及其他有機(jī)溶劑,緩慢溶于氫氟酸和熱濃
硫酸。性能穩(wěn)定, 遮蓋力和著色力強(qiáng),溶點(diǎn)15601580'C.遇熱變黃色,冷卻后又變白色。
應(yīng)用范圍:涼果類(lèi)、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖
果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等,化妝品:粉
底,粉餅,防曬霜,眼影,口紅,唇膏,牙膏,爽身粉,痱子粉,膏霜,白色香皂。面包、蛋糕、面條
類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、高溫風(fēng)味奶,建議允許使用
為0.05g/kg;吁雪糕、冰棍、冰淇淋,建議使用量為0.09g/kg ;