主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
檸檬黃 食品級檸檬黃 檸檬黃價格報價 檸檬黃生產廠家Product details
檬黃,拼音Níngméng huáng,英文Tartrazine或Lemon
檸檬黃色及物品
yellow,本義為一種顏色,在光學,計算機,印刷,食品等行業(yè)有不同定
黃色粉末狀
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等*使用量0.1g/kg;用于風味發(fā)酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍,*用量0.05g/kg。
檸檬黃
中文名稱:食用檸檬黃;檸檬黃;食用色素黃4號;酒石黃;3-羧基-5-羥基-(對苯磺酸)-4-(對苯磺酸偶氮)吡唑三鈉鹽
英文名:tartrazine 或Lemon yellow
分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素檸檬黃)
食用檸檬黃外觀為橙黃色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有機劑,水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,單色品種。適量的檸檬黃可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。中國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭,以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛,但是,它們禁止用于下列食品:肉類及其加工品(包括內臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒、調味品、嬰幼兒食品、餅干等。
檸檬黃