主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
葉黃素 食品級葉黃素 葉黃素價格報價 葉黃素生產(chǎn)廠家
葉黃素又名“植物黃體素”,是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì),屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì),已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有*,也是構(gòu)成人眼*黃斑區(qū)域的主要色素。但過量吸取葉黃素會對*造成多余的負擔(dān),建議用量每日大約為6毫克,食用葉黃素前請先與眼科醫(yī)師咨詢。葉黃素不溶于水,不溶于油脂和脂肪性溶劑。純的葉黃素為棱格狀黃色晶體,有金屬光澤,對光和氧不穩(wěn)定,
自然界中與玉米黃素共同存在,是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有*。也是構(gòu)成人眼*黃斑區(qū)域的主要色素。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補充劑。如果有較差*的老年人,可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。另外,過量吸取葉黃素會對*造成多余的負擔(dān),建議用量每日大約為12毫克。
作用
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì),屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì),