主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見(jiàn)包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-賴氨酸堿 |
含量 | 99% |
L-賴氨酸L-賴氨酸食品級(jí)L-賴氨酸價(jià)格報(bào)價(jià)L-賴氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱: L-賴氨酸(L賴氨酸堿)
CAS : 56-87-1
標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成:合成
級(jí)別:食品級(jí)
含量: 99%
外觀:白色粉狀
包裝: 25kg/紙板桶可拆分
成份: L-賴氨酸堿
理化屬性:色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。
類別:天然食品
行業(yè):食品
領(lǐng)域:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
下延產(chǎn)品:蛋黃醬乳粉、牛乳、方便食品等
運(yùn)用:用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一, 是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸
之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“ 必需氨基酸”。將賴氨酸添加到
飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng),起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)
育、*、減少*、*的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。
用法用量: 1、成人每日 小需要量(以L-賴氨酸計(jì)) :男性約0.8g ,女性約0.4g ,青年12 ~ 32mg/kg ,
幼兒180mg / kg(1gL-賴氨酸相當(dāng)于L賴氨酸鹽酸鹽1.25g)。2、日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L賴氨酸計(jì)) :
憒粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g ;面包、餅干等為100mg/100g ;速煮面50mg/100g.尚
可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。