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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 苯甲酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
苯甲酸鈉的生產(chǎn)廠家苯甲酸鈉廠家苯甲酸鈉生產(chǎn)廠家苯甲酸鈉食品級(jí)苯甲酸鈉價(jià)格苯甲酸鈉
名稱：苯甲酸鈉
別名：安息香酸鈉
CAS:532-32-1
苯甲酸又稱為安息香酸，故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發(fā)，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于乙醇、氯仿和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉；苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐*PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，*；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。
苯甲酸鈉
物化性質(zhì)
物化性質(zhì)(Physical Properties)
1．含量：≥99.5%
2．外觀：合格
3．水不溶物：0.01
4．堿度：合格
5．氯化物：0.01
6．硫酸鹽：0.005；
7．鐵：0.0005
8．重金屬（以Pb計(jì)）：0.0005
苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會(huì)對人體*產(chǎn)生危害，甚至致*。 根據(jù)GB2760—1996 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在肉制食中不得使用苯甲酸鈉
用途：（1）苯甲酸鈉具有殺菌和抑制 生長的作用。PH值的改變對其效果影響較大，PH值在2.5—4.5時(shí)效果*，堿性介質(zhì)中則*，廣泛用作食品、 、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。
（2）苯甲酸鈉（1.5％）在汽車?yán)鋮s系統(tǒng)的防銹、防腐蝕有較好的效果，還可用于包裝紙漿、膠乳涂料、漆、切削油以及機(jī)器中防止金屬腐蝕。
（3）苯甲酸鈉還可以用于制造各種 ，分別**、*、 、*等。
（4）用作塑料的添加劑。
1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。2.該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。3.苯甲酸鈉是重要的食品防腐劑，能防止由微生物的作用引起食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期。在飲料、罐頭、果汁、冷食、醬油、醋等食品領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。使用范圍及使用量參見苯甲酸。也可作為飲料的防腐劑。4.用作水基膠黏劑的防腐劑。也可用作食品、化妝品、洗滌劑、涂料、牙膏等的防腐劑，也用作塑料增塑劑、醫(yī)用殺菌劑、媒染劑及用作制造香料的原料。用作化妝品、洗發(fā)水等化妝品防腐劑時(shí)，用量約為0.1%，如與尼泊金酯類并用有協(xié)同效應(yīng)。不允許用于食用肉類及維生素B1中。5.苯甲酸鈉用作電鍍添加劑，例如酸性鍍鋅的添加劑。6.可用于化妝品、膠黏劑、涂料、香料等防腐。苯甲酸鈉的生產(chǎn)廠家苯甲酸鈉的生產(chǎn)廠家
