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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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成都萬象宏潤 山梨酸鉀使用方法 食品級供應(yīng)
起訂量 (公斤)價格
1-2534 /公斤
≥2532 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產(chǎn)地:中國 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2020-04-25
  • 更新日期: 2023-08-01
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類型 其他

山梨酸鉀生產(chǎn)廠家山梨酸鉀 食品級山梨酸鉀 價格 山梨酸鉀作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機酸使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得。 

山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性 的活性,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。

化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應(yīng)予以注意。 

我們在選購包裝(或罐裝)食品時,配料一項中常常看到“山梨酸”或“山梨酸鉀”的字樣,人們往往會誤認為可能是水果“梨”的成份。其實他們是常用的食品添加劑!不管他們對人體有沒有危害,明明白白的消費確是非常必要的,以下是有關(guān)山梨酸、山梨酸鉀的有關(guān)資料僅供參考:

山梨酸 (化學名稱:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕

山梨酸鉀 (化學名稱:2,4-己二烯酸鉀〕 分子式: C6H7KO2 )

山梨酸、山梨酸鉀性能、用途相似:山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的 安全的防腐保鮮劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。

時下已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、寵物家禽飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴大。

山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH<4時,效果已*,且有不良味道。

(1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg   
(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料 0.2g/kg   
(3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg   
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg   
(5)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg   
(6)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg   
(7)預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg   
(8)肉灌腸 1.5g/kg   
(9)復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即時筍干 1.0g/kg  

  在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。

   目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴大。
   山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已*,且有不良味道。
靈活的使用方式
   在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式 


【食品行業(yè)】:食品營養(yǎng)強化

【醫(yī)藥制造】:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。