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★商品名：天喜牌面欣酥C型  產(chǎn)品名稱：筋力源牌復(fù)配方便米面制品水分保持增稠劑 型號：JLY-D  本品按照《食品安 全 標準 食品添加劑使用標準GB2760-2014》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安 全 標準 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安 全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的方便米面制品(食品分類號：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號：06.08)既不會超標也不會超量。
★配料表：黃原膠、碳酸鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：方便米面制品(食品分類號：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號：06.08)。 
★功能作用：采用本品制作的方便河粉、方便腸粉、方便米皮、方便米粉(部分地區(qū)河粉也稱米粉，本“米粉”是指方便河粉)、方便涼皮（免洗面筋法）、果蔬涼皮、蔬菜涼皮、水果涼皮、速凍水餃、速凍餛飩、方便面等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤潔白(相對)，成膜性好、不易斷裂，拉力彈性好、耐炒不斷條，防 水老化變硬、保持鮮亮狀態(tài)、提高出品率。 
★使用限量：8g/kg（以干米面計算）。方便河粉、方便腸粉、方便米皮等參考用量：2-5g/kg（以干米面計算）；方便涼皮（免洗面筋法）、方便釀皮、果蔬涼皮、蔬菜涼皮、水果涼皮、速凍水餃、速凍餛飩等參考用量：3-5g/kg（以干面粉和淀粉總量計算）。 
★使用方法：1.將本品用20倍常溫水浸泡溶解2-5小時，然后高速攪拌加入米漿、面漿中。2.將本品與米粉、面粉、淀粉淀粉干拌均勻使用。 
★注意事項：本品使用量為：8g/kg（以干米面計算）。 
★溫馨提示：1.本品含有碳酸鈉，色澤潔白是相對其他食品添加劑而言，也會有食品輕微發(fā)黃現(xiàn)象。2.按照GB2760規(guī)定：方便河粉屬于方便米面制品，不允許添加任何防腐劑、增白劑。方便河粉保鮮必須涼透后密封包裝，同時采用低溫10-15℃冷藏等措施。3.采用本品加工制作的河粉不適合長時間水煮，可以短時間燙煮或快速炒制。 4.方便涼皮、釀皮等方便濕面制品保鮮可以添加0.2%復(fù)配防腐劑美久亭G。