主要用途 | 品質(zhì)改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
筋力源T筋力源T食品級筋力源T價格報價筋力源T生產(chǎn)廠家
商品名:天喜牌筋力源T型 型號:JLY-T 本品按照《食品安全 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、 大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全 標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的粉絲粉條(食品分類號:06.05.02.01)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:碳酸鈉、蒸餾單硬脂酸甘油酯、聚丙烯酸鈉、硫酸鋁鉀、褐藻酸鈉、魔芋粉。
★應(yīng)用范圍:粉絲粉條(食品分類號:06.05.02.01)。
★功能作用:采用本品制作的粉絲粉條、粉皮、拉皮、寬粉、自熟粉條等口感筋道爽滑有嚼勁、耐煮耐泡、柔軟彈性好、降低斷條率、提高出品率,延長保存期。
★ 大使用限量:8g/kg(以干淀粉計算)。粉絲、粉條、自熟粉條等淀粉制品參考用量:3-5g/kg(以干淀粉計算);粉皮、拉皮、寬粉等淀粉制品參考用量:5-8g/kg(以干淀粉計算)。
★使用方法:1.將本品與干淀粉(或芡粉)拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆校缓笫褂肹電鉆攪拌器]高速打攪均勻。