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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B1 |
| 含量 | 99％ |
維生素B1生產(chǎn)廠(chǎng)家 維生素B1價(jià)格 食品級(jí)維生素B1 維生素B1廠(chǎng)家價(jià)格
維生素B1簡(jiǎn)介：
【中文名稱(chēng)】:硝酸硫胺
【英文名稱(chēng)】:thiamine nitrate
【中文別名】:維生素B1硝酸鹽;維生素B1;VB1
【CAS號(hào)】:532-43-4;18601-90-6
【性狀】：白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】：
外觀(guān)：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
粒度： 過(guò)80目
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
【應(yīng)用范圍】： 醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
【儲(chǔ) 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】：2年.
項(xiàng)目 指標(biāo) 檢測(cè)結(jié)果
含量 % 98% 98.2%
檢測(cè)方法 TLC 合格
物理性狀 白色粉末 白色粉末
粒度 80 目 合格
干燥失重 % ≤3% 合格
灼燒殘?jiān)?% ≤5% 合格
*含量 ≤10ppm 合格
砷 AS ≤0.5ppm 合格
總數(shù)（個(gè)/克） ≤1000 合格
霉菌及酵母菌 ≤100 合格
大腸菌落 陰性（-） 合格
維生素B1為白色結(jié)晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于，熔點(diǎn)為245～250℃。在堿性條件下易分解變質(zhì)。可由以丙烯腈或丙二腈為原料的合成路線(xiàn)制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金屬鈉絲等為原料進(jìn)行合成法生產(chǎn)。
