主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
山梨酸鉀山梨酸鉀食品級山梨酸鉀價格報價山梨酸鉀生產(chǎn)廠家
山梨酸鉀是一種具有廣譜殺菌性的食品防腐劑,并且因為它容易獲得價格比較低廉,成為了很多食品企業(yè) 中意的*食品防腐劑。山梨酸及山梨酸鉀是獲得了聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織公認的安全 的食品防腐劑。山梨酸及其鹽類化合物因為毒性小、價格低廉而受到了廣泛認可。山梨酸是一種常見的脂肪酸,該物質在人體參與*僅僅生成 的二氧化碳和水,被視做食品的安全成分之一。
[山梨酸鉀使用范圍]目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,山梨酸鉀其應用范圍還在不斷擴大。山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,山梨酸鉀在接近中性(PH6.06.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已*,且有不良味道。
[山梨酸鉀性質]:山梨酸鉀為無色到白色鱗片狀結晶、結晶性粉末或顆粒狀結晶。山梨酸鉀無嗅或微有臭氣。山梨酸鉀有吸濕性。山梨酸鉀在空氣中不穩(wěn)定,易被氧化著色。山梨酸鉀熔點270℃,熔點以上分解。山梨酸鉀易溶于水及乙醇。
[山梨酸鉀用途]山梨酸鉀*,因而山梨酸鉀用作食品防腐劑。
[山梨酸鉀儲運]山梨酸鉀貯存于干燥、陰涼、通風處。山梨酸鉀不得與有毒物品共同貯混運。
1.山梨酸鉀是國際公認的 的酸型防腐劑,與山梨酸具有相同的防腐效果。
2.用作食品防腐劑,果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。
3.化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應予以注意。
用途
作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機酸使用防腐反應效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得。
山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性 的活性,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。
化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應予以注意。
【使用方法】
在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
使用范圍