主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素E粉 |
含量 | 99% |
維生素E維生素E食品級維生素E價格報價維生素E生產(chǎn)廠家
維生素E粉—維生素E的測定—氣相色譜法
應(yīng)用范圍:
本方法采用 液相色譜法測定維生素E粉中維生素E的含量。
本方法適用維生素E粉。
方法原理:
供試品和內(nèi)標均制成甲醇溶液,進入氣相色譜儀進行色譜分離,用紫外吸收檢測器,于波長254nm處檢測維生素E(C31H52O3)和內(nèi)標正三十二烷的吸收值,計算出其含量。
試劑:
1.異辛烷
2. 正己烷
3. 正戊醇
儀器設(shè)備:
1. 儀器
1.1 液相色譜儀
1.2 色譜柱
以硅酮(OV-17)為固定相,涂布濃度為2%,或以HP-1毛細管柱( 二甲基聚硅氧烷)為分析柱;理論塔板數(shù)按維生素E峰計算不低于500(填充柱)或5000(毛細管柱),維生素E峰與內(nèi)標物質(zhì)峰的分離度應(yīng)符合要求。
1.3 紫外吸收檢測器
2. 色譜條件
2.1 流動相:正己烷+正戊醇= 997 3
2.2 檢測波長:254nm
2.3 柱溫:265℃
方法:1、將簡易乳化劑,維生素E,橄欖油相混合;2、加入50ml純露或者蒸餾水;3、不停攪拌,成霜狀即可.
【中文名稱】維生素E
【英文名稱】vitamin E
【其他名稱】生育酚(tocopherol)
【定 義】一組脂溶性維生素,包括生育酚類、三烯生育酚類。都有抗氧化功能,為動物正常生長和生育所必需。
維生素E(VE)是畜禽體內(nèi)具有廣泛生理功能的重要的脂溶性維生素,是一種有效的抗氧化劑和*。
維生素E作為細胞內(nèi)抗氧化劑,防止細胞內(nèi)和細胞膜和脂肪酸等易氧化物的被氧化和被破壞,從而保護了細胞膜的完整。維生素E還是一種天然的飼料抗氧化劑,以飼料添加劑的形式加入母豬飼料中,能保護飼料中的維生素A及一些不飽脂肪被氧化。另外還有研究表明維生素E有*、
目前為止,維生素E與硒的關(guān)系研究得 清楚,兩者協(xié)同共同完成保護細胞膜的作用。硒是谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px) 的一種組成成分,硒的生理功能是以GSH-Px的形式發(fā)揮抗氧化作用,維生素E主要是阻止不飽和脂肪酸被氧化成水合過氧化物,而谷胱甘肽過氧化物酶則是將已產(chǎn)生的水合物迅速分解成醇和水,故維生素E是發(fā)揮防止過氧化物生成的 道防線,而含硒的GHS-Px起 道防線的作用。
:動物機體代謝過程中產(chǎn)生的自由基,不僅可引起生物膜脂質(zhì)過氧化,破壞細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,形成脂褐素;而且使蛋白質(zhì)變形,酶和 失活,*,代謝失常,
1、運輸過程中應(yīng)避免日曬雨淋,受熱及撞擊。
2、不得與有害或其他有污染的物品以及具有氧化性的物品混裝混運。
3、開封后盡快使用,以免變質(zhì)。
包裝說明:維生素E粉:每桶25公斤,桶內(nèi)有透明塑料包裝內(nèi)袋。
維他命E還能*和維生素E作為有效的抗氧化劑,通常被加到*的系列產(chǎn)品中,同時也用于*品中,使這類產(chǎn)品更具營養(yǎng)性末梢循環(huán),防止細胞老化、*、抗氧化、*和增加*。 維生素E(VitaminE)的核心作用是游離基的?コ粒柚構(gòu)躉實納桑幟鼙;OD,降低可溶性膠原蛋白向不可溶性膠原蛋白的轉(zhuǎn)化速度,從而保持*,減少*。
維生素E又稱生育酚,是 主要的抗氧化劑之一,維生素E是一種脂溶性維生素。
[維生素E性狀]維生素E為淡黃色澄清粘性油液/白色粉末。維生素E在酸中穩(wěn)定。維生素E對熱穩(wěn)定。維生素E在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。維生素E在可見光下較穩(wěn)定,維生素E對紫外線不穩(wěn)定。維生素E不溶于水,維生素E易溶于乙醇,維生素E混溶于丙酮、氯仿、和植物油
[維生素E用途]營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑。維生素E用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。
維生素E有很強的抗氧化作用,維生素E可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用。
維生素E儲存應(yīng)置于常溫干燥處避光密封保存。
[維生素E質(zhì)量指標]