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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
植物炭黑植物炭黑食品級植物炭黑價格報價植物炭黑生產廠家
植物炭黑色素食品級批發(fā)價格用途
植物炭黑色素食品級批發(fā)價格用途
黑色素、食用加工助劑、吸附劑；我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準 》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品，*用量為5.0 g/kg。實際使用參考：生產甘草糖時，用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干 時，以本品和辣椒紅 調色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
鑒定方法
植物炭黑色素食品級批發(fā)價格鑒定方法： 取本品3g，置于具塞錐形瓶 中，加10 mL5%稀鹽酸 ，煮沸30s，在室溫放冷，加100 mL碘溶液 ，急搖動30s，用致密濾紙 過濾，棄去初濾液 ，將隨后的濾液50 mL與對照溶液（10 mL碘溶液加水稀釋至50 mL，不用活性炭處理）對此，色澤應不比對照溶液深。
相關規(guī)定
(GB2760-2011)
中新規(guī)定：植物炭黑的應用范圍：冷凍飲品 （03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麥制品、糕點、餅干，*使用量是5.0g/KG。 植物炭黑色素食品級批發(fā)價格
用途
黑色素、食用加工助劑、吸附劑；我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品，*用量為5.0 g/kg。實際使用參考：生產甘草糖時，用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時，以本品和辣椒紅調色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
鑒定方法： 取本品3g，置于具塞錐形瓶中，加10 mL5%稀鹽酸，煮沸30s，在室溫放冷，加100 mL碘溶液，急搖動30s，用致密濾紙過濾，棄去初濾液，將隨后的濾液50 mL與對照溶液（10 mL碘溶液加水稀釋至50 mL，不用活性炭處理）對此，色澤應不比對照溶液深。
中新規(guī)定：植物炭黑的應用范圍：冷凍飲品（03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麥制品、糕點、餅干，*使用量是5.0g/KG。
植物炭黑
簡介：植物炭黑是一種不溶性的著色劑，因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀：黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。制法：以植物樹干、殼為原料，經炭化，精制而成。用途：焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。
用途與注意事項：
黑色素、食用加工助劑、吸附劑；我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品，*用量為5.0 g/kg。實際使用參考：生產甘草糖時，用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時，以本品和辣椒紅調色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
鑒定方法： 取本品3g，置于具塞錐形瓶中，加10 mL5%稀鹽酸，煮沸30s，在室溫放冷，加100 mL碘溶液，急搖動30s，用致密濾紙過濾，棄去初濾液，將隨后的濾液50 mL與對照溶液（10 mL碘溶液加水稀釋至50 mL，不用活性炭處理）對此，色澤應不比對照溶液深
