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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
植物炭黑植物炭黑食品級植物炭黑價格報價植物炭黑生產廠家
黑色素、食用加工助劑、吸附劑；我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品，*用量為5.0 g/kg。實際使用參考：生產甘草糖時，用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時，以本品和辣椒紅調色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
鑒定方法： 取本品3g，置于具塞錐形瓶中，加10 mL5%稀鹽酸，煮沸30s，在室溫放冷，加100 mL碘溶液，急搖動30s，用致密濾紙過濾，棄去初濾液，將隨后的濾液50 mL與對照溶液（10 mL碘溶液加水稀釋至50 mL，不用活性炭處理）對此，色澤應不比對照溶液深。中新規(guī)定：植物炭黑的應用范圍：冷凍飲品（03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麥制品、糕點、餅干，*使用量是5.0g/KG。
1.適用范圍:可用于果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
2.使用量:一般為0.025g/kg。
3.使用方法:將準確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。
使用過程中應注意避免或減少酸、減、氧化計、還原計、金屬離子、微生物等物質的不良影響，并注意免受高溫與暴曬，以防褪色或變色。
4.復合著色劑的使用:根據(jù)需要，可將本品與本公司生產的其它色澤的著色劑按適當比例配置各種不同的顏色。
在使用本品前應仔細閱讀GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，各個單色品種的使用范圍和使用量會有所不同，該標準詳細規(guī)定了各個品種食品著色劑的使用范圍和*使用量。
1) 植物炭黑色素在發(fā)酵工業(yè)中用于控制 pH 值和提高發(fā)酵物純度；
2) 在卷煙行業(yè)中可以保持煙草濕度，除去煙草中雜質，改變口味，提高煙草檔次，植物炭黑色素還可中和尼古丁煙堿，減少對人體有害成份提高煙草品質；
3) 在紡織行業(yè)中用來處理纖維，可使纖維易于著色，增加光澤，使觸感柔軟；
4) 在涂料墨水工業(yè)中用作 pH 調節(jié)劑和合成劑；在塑料纖維工業(yè)是可降解新型材料聚植物炭黑色素 PLA 的*原料；
5) 植物炭黑色素亦可作為聚植物炭黑色素的起始原料，生產新一代的全生物降解塑料；
6) 在制革工業(yè)中，植物炭黑色素可脫去皮革中的石灰和鈣質，使皮革柔軟細密，從而制成*皮革；
7) 植物炭黑色素由于對鎳具有*的絡合常數(shù)，常被用于鍍鎳工藝，它同時可作為電鍍槽里的酸堿緩沖劑和穩(wěn)定劑。在微電子工業(yè)中，其獨特的高純度及低金屬含量滿足了半導體工業(yè)對高質量的要求，它作為一種安全的有機溶解劑可用于感光材料的清洗；
8) 植物炭黑色素作為 pH 調節(jié)劑和合成劑可應用于各種水基涂層的粘合系統(tǒng)。如：電積物的涂層。植物炭黑色素產品沸點低，非常適用于為高固體涂層制定的安全溶解系統(tǒng)。植物炭黑色素產品系列為生產具有良好流體性能的含高固形物的涂料提供了機會；
9) 植物炭黑色素具有清潔去垢等作用，用于洗滌清潔產品比傳統(tǒng)的有機除垢劑性能更佳，因此它可應用于眾多除垢產品中。如：廁所，浴室，咖啡機的清潔劑。植物炭黑色素具有抗微生物性，當它與其他抗微生物劑如乙醇配合使用，可產生協(xié)同作用。
別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、天然黑色素
別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、天然黑色素
性狀：黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。
制法：以植物樹干、殼為原料，經炭化，精制而成。
適用范圍：糖果、餅干、糕點、大米制品、小麥粉制品，按GB2760規(guī)定：*用量為5.0/kg。
其它用途：藥制品、寵物飼料等。
類別：食用色素
用途：焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品／肉禽制品/糖及糖漬食品/糖果
別名：木炭／E153
純度，99％
在食品中的作用：黑色食用色素，主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。
代用品：即使色調不完全一致，但其他黑色食用色素可用，如：木炭
在食品中的應用技術：植物炭黑是一種不溶性的著色劑，因而通常以懸浮液的形式使用。
英國和歐洲：依照1994．年6月30日歐盟議會委員會94／36號公告“關于色素在食品中的應用”允許使用。參閱附件V*部分“限定”
