主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 胡蘿卜素 |
含量 | 99% |
胡蘿卜素胡蘿卜素食品級胡蘿卜素價格報價胡蘿卜素生產(chǎn)廠家
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品名稱】: β-胡蘿卜素
【英文名】:beta-Carotene
β-胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中 普遍存在也是 穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有*作用,是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素,在*、*,并進而*。
【純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末
1、猶如天然眼藥水,幫助保持*的潤滑及透明度,促進眼睛的健康。
2、是對**的抗氧化劑之一。
3、強化*,增強*。
4、*,降低*、乳*、*等幾率。
5、預(yù)防*,有助于*晶體的纖維部分。
6、預(yù)防*。
7、轉(zhuǎn)化成維生素A,幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正常化。
8、增強*和*機能,提高精子活力,*。
9、*
用途五:營養(yǎng)增補劑和色素。按我國*頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(1993)”規(guī)定,可用于奶油及膨化食品,*使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當(dāng)于1國際單位(I·U·)的維生素A。現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食品時,常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑(含量30%)。經(jīng)稀釋后即便于使用,也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗壞血酸酯、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少,如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用,可提高穩(wěn)定性。
用途六: 。飼料和食品添加劑。營養(yǎng)增補劑和色素.
【使用方法】:用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用,其本身的顏色因不同濃度差異,稀釋出不同的顏色,顏色可涵蓋黃色至紅色的所有色系,例:(用量淺就黃,中量就橙,量多就紅)因此受到食品業(yè)相當(dāng)?shù)臒崃业臍g迎。
食品內(nèi)著色:按用量與物料混和著色即可。
食品表皮著色:可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。主要用途:幾乎所有的食品都可應(yīng)用,營養(yǎng)增補劑和色素,風(fēng)味酸奶固體飲料、強化β-胡蘿卜素飲料和其它食品均按生產(chǎn)所需要加入.應(yīng)用范圍:廣泛用于食品和醫(yī)藥品中,作為黃色、橘色色素及營養(yǎng)強