主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
含量 | 99% |
維生素B5維生素B5維生素B5食品級維生素B5價格報價維生素B5生產廠家
D-泛酸鈣分子式C18H32CaN2O10
泛酸分子式C9H17NO5
泛酸鈣英文名Calcium Pantothenate
化學名(R)N(3,3—二甲基—2,4—二羥基—1—氧代丁基)—3—丙氨酸鈣鹽
分子量476.54
[D-泛酸鈣性狀]為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿或中幾乎不溶。
比旋度取樣,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含50mg的溶液,依法測定,比旋度為+25°至+28.5°。
[D-泛酸鈣簡介] (也稱維生素B5)為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿或中幾乎不溶。具制造抗體功能,在維護頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。
[ D-泛酸鈣用途]也是營養(yǎng)補充劑。主要用于、食品添加劑及飼料添加劑,是人體和動物維持正常生理不可缺少的微量物質。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶;可緩沖*及糖精等[1] 的苦味。
維生素B5具有制造抗體的功能,在維護頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演著重要角色。幾乎所有的食物都含有泛酸,缺乏的問題一般無需多慮。
D-泛酸鈣的主要 存在形式
D-泛酸鈣分子式C18H32CaN2O10
泛酸分子式C9H17NO5
泛酸鈣英文名Calcium Pantothenate
化學名(R)N(3,3—二甲基—2,4—二羥基—1—氧代丁基)—3—丙氨酸鈣鹽
分子量476.54
D-泛酸鈣的主要 存在形式
泛酸在體內主要以輔酶( CoenzymeA,CoA ) 形式參與糖、脂、蛋白質代謝;(C )A 在代謝中起轉移酚基的作用川。泛酸缺乏時,過氧化物酶體脂肪酸俘氧化受到抑制, 并可能誘導腦部傷害。另外, 泛酸具有*作用, 可能的機制主要有兩種:(1)以CoA 的形式*,保護細胞質膜不受損害; ( 2 ) CoA 通過促進磷脂合成幫助細胞修復。
泛酸在體內主要以輔酶( CoenzymeA,CoA ) 形式參與糖、脂、蛋白質代謝;(C )A 在代謝中起轉移酚基的作用川。泛酸缺乏時,過氧化物酶體脂肪酸俘氧化受到抑制, 并可能誘導腦部傷害。另外, 泛酸具有*作用, 可能的機制主要有兩種:(1)以CoA 的形式*,保護細胞質膜不受損害; ( 2 ) CoA 通過促進磷脂合成幫助細胞修復。 [1]
吸收機制
有機體在不斷進化過程中產生了主動積累泛酸的內在機制,依靠一種廣一泛存在于機體中的N 擴依賴轉運體轉運泛酸進入細胞。該轉運體為泛酸硫辛酸、生物素所共享,但親合性依次降低;被稱為Na 依賴的多維生素轉運體。該轉運體可能屬于Na依賴的葡萄糖載體家族成員,具有種間相似性。由膜內負電位活化。每轉運一個泛酸需要兩個Na協(xié)