天堂av成人在线_草莓榴莲向日葵秋葵绿巨人_国产亚洲av无码专区a∨麻豆_海棠文化线上文学城官网版_铁血独立营

結(jié)晶果糖結(jié)晶果糖結(jié)晶果糖食品級結(jié)晶果糖價格報價結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家

果糖在食品中主要是作為甜味劑使用的。

目前世界上廣泛使用的甜味劑有20余種，可分為以下幾類:

1)單糖，二糖類，蔗糖，葡萄糖，果糖，麥芽糖，乳糖，木糖等

天然糖類。

2)低聚糖類，主要有低聚異麥芽糖，低聚果糖，低聚半乳糖，乳

果糖，低聚木糖，糖，棉子糖，水蘇糖等。

3)糖醇類，包括山梨糖醇，麥芽糖醇，乳糖醇，赤蘚糖醇，木糖

醇等。

4)化學(xué)合成甜味劑，有糖精，甜蜜素，阿斯巴甜，三氯蔗糖等。

這幾類產(chǎn)品都有各自的特點和優(yōu)勢，也有顯著的不足。這些缺點

用途說明:該品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即

使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對某些食品不合適，-般可與砂

糖，葡萄糖;糖稀等天然糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當(dāng)配合,方可獲得較為可口的

甜味。

在食品方面主要用途是:

1.醬油除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可*糖精的苦味,對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。

2.咸菜類與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可*糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出

現(xiàn)的發(fā)酵敗;變色;硬化等缺點。

3.調(diào)味該品可添加腌漬調(diào)味液,調(diào)味粉或飲食時的臨時調(diào)味,可增加甜味,得到敵視芭的咸味，

季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。

4.豆醬腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味;使味道均勻的作用。

作為 ,具有*、*反應(yīng);作為甜味劑,廣泛用于各類食品。