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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素E粉 |
| 含量 | 99％ |
維生素E維生素E食品級維生素E價格報價維生素E生產(chǎn)廠家
狀:本品為類白色或淡黃色粉末或顆粒狀粉末,易吸潮。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): GB26687-2011
維生素E用途:營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。可用氮?dú)庵脫Q密封包
裝。產(chǎn)品適用于冷凍干燥蔬菜加工(0. 1-0.3%)、 冷凍干燥肉制品(0.2-0. 5%)、鹽漬魚類制品加工(0. 05-
0.1%)、即食面類產(chǎn)品加工(0. 05-0. 1%)等行業(yè)。
維生素E限量GB2760--2002 :芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180， 嬰幼兒食品40-70其他以GMP為限。
[凈含量]25kg/桶
[貯
藏]置于密閉容器中，避光，保持陰涼干燥。
[有效期] 24個月
[注意事項]
1、運(yùn)輸過程中應(yīng)避免日曬雨淋，受熱及撞擊。
2、不得與有害或其他有污染的物品以及具有氧化性的物品混裝混運(yùn)。
3、開封后盡快使用，以免變質(zhì)。
天然維生素E ( VitaminE )是一種脂溶性維生素,又稱生育酚。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中,不溶于水，
對熱、酸穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性*。
[產(chǎn)品性狀]外觀呈色或類白色至淺黃色流動性粉末,易溶于油脂和, 每克活動為500國際單位,含勛
50%。
(1)合成維生素E酯干粉( 50%CWS )
[適用說明]常用于人造奶油、油脂、保健品和*食品等,兼具營養(yǎng)和抗氧化雙重功能,是營養(yǎng)補(bǔ)劑中常
見的組分
[產(chǎn)品用途]
維生素E營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑,是抗氧化劑之一,維生素E是一 種脂溶性維生素。 于油脂、奶油或使用此
類油脂的食品,作為抗氧化劑。可用氮?dú)庵脫Q密封包裝。維生素E又被廣泛用于*面,不僅
可使糖和脂肪類原料迅速均勻混合,而且冷卻后也不分離;從而防止了起紋、粒化和走油等現(xiàn)象。還能防止
制品粘牙、粘附和變形提高制品的防潮性。認(rèn)為它可*脂褐素在細(xì)胞中的沉積,*，
減慢組織細(xì)胞的衰老過程。可使細(xì)胞膜兔受自、,于天然
的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素,人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要,就要同時食用好多種類的食
物,食譜比較廣泛,膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。能促進(jìn)面包快
速發(fā)酵,增大面包體積,改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu),延長面包保鮮期。
富含維生素E的食物有:果蔬堅果、瘦肉、乳類、類、壓榨植物油等。果蔬包括桃、菠菜、卷心菜、菜
塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、山藥、甘薯。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉
米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、肝油都有一 定含量的維生素E。
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