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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
安賽蜜安賽蜜食品級(jí)安賽蜜安賽蜜生產(chǎn)廠家
安賽蜜又稱為乙酰磺胺酸鉀、A-K糖、阿爾適爾芳鉀。
安賽蜜的分子式: C4H4KNO4S;分子量: 201.24
英文名: Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又稱為乙酰磺胺酸鉀、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。CAS
NO.: 55589-62-3
安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末，無臭，具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的150倍，呈味性質(zhì)與糖精相
似。高濃度時(shí)有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且穩(wěn)定。熔點(diǎn)約225C，Z大吸收光譜227nm,
密度1.83g/m3 (松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸濕，室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/100ml, 20C)，
微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
安賽蜜作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、甜味料的各種食品。適用
于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強(qiáng)烈，優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，與阿斯巴甜1: 1合用有明顯增效
作用。
