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成都萬(wàn)象宏潤(rùn)生物科技有限公司
   
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PRODUCT CENTER 產(chǎn)品展廳
植物炭黑營(yíng)養(yǎng)性天然著色劑格
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25125 /公斤
≥25123 /公斤
  • 品牌:成都萬(wàn)象宏潤(rùn)
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2020-06-29
  • 更新日期: 2023-08-01
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

植物炭黑植物炭黑生產(chǎn)廠(chǎng)家植物炭黑批發(fā)價(jià)格植物炭黑供應(yīng)商報(bào)價(jià)

中文名稱(chēng): 植物炭黑

英文名稱(chēng): Vegetable carbon black

別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來(lái)源) carbon black(Vegetable source)

簡(jiǎn)介:植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒,無(wú)臭、無(wú)味,不溶于水和有機(jī)溶劑。制法:以植物樹(shù)干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。

用途 用量:

黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:可用于糖果、餅干、糕點(diǎn)、米、面制品,用量為5.0 g/kg。實(shí)際使用參考:生產(chǎn)甘草糖時(shí),用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果;制巧克力餅干時(shí),以本品和辣椒紅調(diào)色,植物炭黑的添加量為面粉量的4%。

(GB2760-2011)

中新規(guī)定:植物炭黑的應(yīng)用范圍:冷凍飲品(03.04食用冰除外)、糖果、大米制品、小麥制品、糕點(diǎn)、餅干,使用量是5.0g/KG。