主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 87-99-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
低聚木糖 食品級(jí)低聚木糖 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖價(jià)格報(bào)價(jià)
低聚木糖顏色和性質(zhì):低聚木糖為晶體為無(wú)色至淺棕色液體或白色固體。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。低聚木糖相對(duì)甜度約為40%,甜感與蔗糖相同。
低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。