主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 22839-47-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
阿斯巴甜 阿斯巴甜生產(chǎn)廠家 阿斯巴甜價格報價 食品級阿斯巴甜
名稱:阿斯巴甜
級別:食品級
含量:99%
規(guī)格:25kg/箱裝
CAS:有
功能:甜味劑
阿斯巴甜英文:Aspartame
阿斯巴甜 分子式:C14H18N2O5
阿斯巴甜分子量:294.31
性 狀:白色結(jié)晶性粉末,無臭、有強(qiáng)烈甜味;其稀溶液的甜度約為蔗糖的180倍。其甜味與砂糖十分近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。
阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較,可延緩及持續(xù)較長的時間,若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合,所產(chǎn)生的口感可能會更像糖。我國于1986年批準(zhǔn)阿斯巴甜在食品中應(yīng)用,阿斯巴甜常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
是一種天然功能性低聚糖、甜味純正、吸濕性低,沒有發(fā)黏現(xiàn)象。。我國規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。