貨號(hào) | 見包裝 |
CAS | 1338-41-6 |
型號(hào) | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
司盤60 司盤60生產(chǎn)廠家 司60盤價(jià)格報(bào)價(jià) 食品級(jí)司盤60
司盤60基本信息:
通用名:山梨坦單硬脂酸酯
別名:司盤-60、SiPan-60、 山梨醇酐單硬脂酸酯
英文名: Sorbitan Monostearate
首要成份:本品為去水山梨醇硬脂酸酯。含脂肪酸應(yīng)為68.0% ~ 76.0% ;含山梨醇應(yīng)為27.0% ~ 34.0%。
司盤60制法:
司盤60為山梨醇及-去水、二去水物與硬脂酸構(gòu)成酯的混合物。其制造方法是先將山梨醇在150~ 152C下脫水,在碳酸氫鈉催化下,與硬脂酸酯化而制得,或者由a-山梨醇與硬脂酸在180~280C下直接酯化而制得。
司盤60性狀:為淡黃色至黃褐色蠟狀固體,有細(xì)微氣味
司盤60應(yīng)用范圍:
在食品工業(yè)中用作乳化劑, 用于飲料、 奶糖、冰激凌、面包、糕點(diǎn)、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中;在紡織工業(yè)中用作睛綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分;在食品、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑;作為PVC、EVA、 PE等薄膜的防霧滴劑使用,在PVC中用量為1.5~1.8%,在EVA中 用量為0.7~1%。