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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 56038-13-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
三氯蔗糖 三氯蔗糖生產廠家 三氯蔗糖價格報價 食品級三氯蔗糖
三氯蔗糖（TGS）是以蔗糖為原料的功能性甜味，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正，高度安全等特點。是目前的功能性甜味劑之一。
主要用途
三氯蔗糖甜味純正，甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩(wěn)定，適宜于各種食品加工過程。
1）三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中；
2）高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；
3）發(fā)酵食品；
4）食品和醫(yī)藥等供、心血管疾病和患者使用的低糖產品；
5）水果罐頭類、蜜餞類食品的生產；
6）快速灌裝飲料生產線。
乳制品 （三氯蔗糖參考添加量：60～200mg/Kg）：牛奶、風味奶、人造奶制品
它能經受巴氏或超高溫瞬時處理而不損甜度，經超高溫瞬時處理過的產品在室溫中貨架期內甜度絲毫不會有所下降。
酸奶、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料
乳酸乳在發(fā)酵過程中會產生一些令人不悅的酸味，單純添加蔗糖無法消除這種味道，而安賽蜜、阿斯巴甜等甜味劑大多遇酸甜味下降，三氯蔗糖的pH穩(wěn)定性和清爽的口感能遮蔽這種不良風味。
冰淇淋：烘焙食品（三氯蔗糖參考添加量：150～250mg/Kg）
面包、及各式點心、餅干、曲奇餅、餡料制品
加工水果和蔬菜（三氯蔗糖參考添加量：150～400mg/Kg）
蜜餞，罐裝水果
果醬，加工蔬菜和蔬菜汁
利用三氯蔗糖的滲透性能好，用于水果罐頭類、蜜餞類食品的生產。
甜食（三氯蔗糖參考添加量：150～500mg/Kg）
冷凍甜品：凝膠,布丁和果凍，芝麻糊，早餐谷物， 餐桌用糖
糖果
口香糖，薄荷糖，硬糖，軟糖，潤喉糖
