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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 6381-77-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
D-異抗壞血酸鈉 D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 D-異抗壞血酸鈉價(jià)格報(bào)價(jià) 食品級D-異抗壞血酸鈉
D-異抗壞血酸鈉
CAS： 6381-77-7
【產(chǎn)品描述】 D—異抗壞血酸鈉是一種采用生物發(fā)酵工藝生產(chǎn)的抗氧化劑產(chǎn)品。具有延緩食品中有機(jī)成分氧化變質(zhì)功能。
【產(chǎn)品包裝】 25kg凈含量，外包裝為紙箱、紙袋或紙桶。
【主要原料】 淀粉
【理化性能】 白色至微黃結(jié)晶顆粒或粉末，無臭，略有咸味。易溶于水，呈水溶液時(shí)在有空氣、微量金屬、熱和光存在下會變質(zhì)。
【應(yīng)用范圍】 可廣泛用于預(yù)制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料等多種食品生產(chǎn)中，發(fā)揮其護(hù)色、抗氧化等功能。
【使用產(chǎn)考用量】
對肉制品的用量為0.5~0.8/kg。
對冷凍魚類，在冷凍前用0.1%-0.6%的水溶液浸漬。
對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。
蘋果調(diào)味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）
午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計(jì)），
桃子、蘋果醬：2g/kg 水果罐頭0.75-1.5g/l,
天然果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
【貯存方法】 產(chǎn)品應(yīng)貯存于避光、通風(fēng)、陰涼、清潔、干燥的地方，不得與有毒、有害及有腐蝕性等物質(zhì)混存。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】 本產(chǎn)品符合GB 8273-2008標(biāo)準(zhǔn)。
