|
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
品名：乳糖
英文名稱：lactose
CAS: 63-42-3
分子式：C12H22O11
品牌：Leprino Foods
包裝規(guī)格：25.0KG/袋
保質(zhì)期：2年
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB25595-2010
菌落：≤500CFU/G
乳糖為白色的粉末；無臭，常溫下穩(wěn)定，不易吸潮結(jié)塊，味微甜。甜度是蔗糖的15%，水溶液無色透明。乳糖是一種雙糖，英文名稱為L(zhǎng)actose；由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11，摩爾質(zhì)量342.3克。主要用于，乳制品、蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營(yíng)養(yǎng)食品、膳食產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)健身產(chǎn)品、功能性食品；保健品等。
