|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
迷迭香提取物：（油溶性迷迭香）
來 源：唇行科草本植物迷迭香（Rosmarinus officinalis）的葉
提取工藝：采用超臨界CO2提取加工制成。
活性成分：鼠尾草酸、迷迭香酸。
產(chǎn)品性狀：黃色粉末。
效果：抗氧化劑。迷迭香提取物的主要成分為迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸 迷迭香提取物中的幾種主要成分都具有較強(qiáng)的活性。在避免油脂氧化、堅(jiān)持肉類風(fēng)味等方面具有顯著效果。適用于低脂食品如肉食制品、蛋黃醬、調(diào)味料、油炸食品等。一般日本用量為500mg/kg。限量：GB2760-1997（g/kg）：動(dòng)物油脂、肉類制品、油炸食品，0.3；植物油脂0.7；
【保質(zhì)期】陰涼干燥處貯存，兩年。
