主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 農(nóng)業(yè)級(jí)/飼料級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-蘇氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱:L-蘇氨酸
英文名稱:L-Threonine
CAS號(hào):72-19-5
分子式:C4H9NO3
物化性質(zhì)
白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水,25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點(diǎn)為PH6.16。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。
用途:
1.主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。
2.作飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與其他必需氨基酸
米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味
是一種重要的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品,