主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-纈氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
中文產(chǎn)品名稱: L-纈氨酸
英文產(chǎn)品名稱: L-Valine
化學(xué)分子式: C5H11NO2
特征與用途:
白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315C。5%水溶液的PH值為5. 5”7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8. 85g/100ml, 25C),幾乎不溶于乙醇和醚。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): FCC,1996
項(xiàng)目質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計(jì)) 98. 5%" 101.5%
重金屬(Pb計(jì))≤0. 002%
鉛≤10mg/kg
干燥失重(105C, 3h) 0. 3%
灼燒殘?jiān)?. 1%
旋光度[a]20D 26.7° ~ +29. 0°
功用:
1.屬必需氨基酸。成人男子需要量l0mgksg dFDA/WH0,1973), L型的生理效果為D型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。
2.米制糕餅中添加纈氨酸(lg/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
推薦使用量及注意事項(xiàng):占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA, 8172.320, 1997)可安全用于食品(FDA, 8172.320, 1994)
包裝:本品采用雙層包裝:內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,
運(yùn)輸:應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品,可按-般化學(xué)品運(yùn)輸。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年.