主要用途 | 維生素 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 維生素B5食品級 vb5 D-泛酸鈣 D-泛醇 1kg起訂
生素B5也稱作泛酸,耐熱。是一種水溶性B族維生素,由2,4-二羥基-3與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構(gòu)成。
在動植物中廣泛分布,故名泛酸。屬于維生素B族。
白色粉末;味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。
在水中易溶,在乙醇中微溶解,在中幾乎不溶。
維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。
主要用于食品添加劑及飼料添加劑,除營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖及糖精等的苦味。
所含泛酸多的食物:牛奶、豆?jié){。