|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí)BHT 百靈鳥二丁基羥基甲苯食用 油脂類防腐保鮮抗氧化劑
一、簡介
【產(chǎn)品又稱】二丁基羥基甲苯
【產(chǎn)品分子式】C15H24O
【產(chǎn)品分子量】220.36
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，基本無臭，無味，熔點(diǎn)69.5~71.5℃，沸點(diǎn)265℃，對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定
三、用途
在食品加工中用作氧化劑。 抗劑是指一些能夠或者延緩高聚物和其他有機(jī)化合物在空氣中熱氧化的有機(jī)化合物。通俗來說，即是能防止聚合物材料因氧化引起變質(zhì)的物質(zhì)。
限量：2760-2011(以油脂中的含量計(jì))g/kg：脂肪，油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制堅(jiān)果與籽類（油炸），堅(jiān)果與籽類罐頭，油炸面制品，雜糧粉，即食谷物，包括碾軋燕麥（片），方便米面制品，餅干，腌制肉制品（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸），風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，膨化食品，0.2
