主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 氨基丁酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
氨基丁酸 批發(fā)供應 γ-氨基丁酸 食品級氨基酸 伽馬氨基丁酸
簡介 γ-氨基丁酸
英文名:γ-aminobutyric acid
中文別名:GABA,氨酪酸,酸。
CAS: 56-12-2
含量:≥99%
分子式:H9NO2 分子量:103.1
執(zhí)行標準:食品級
熔點202℃(在快速加熱下分解)
白色片狀或針狀結晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,分解點為202℃,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇和苯。
【用途】γ-氨基丁酸可廣泛應用于方便食品、烘焙食品、運動食品配料中。可制成粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。