主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 檸檬黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨供應 檸檬黃 食品級檸檬黃 食品著色劑 水溶性黃色素
一、簡介
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。
化學名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,
為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩黃色,是單色品種。
二、性狀
白色為二氧化鈦是豆腐果凍酸奶增白劑,需配置懸濁液,不能用于清水中
三、用途
主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于風味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍,用量0.05g/kg。